I know. I know. We americans always seem to be on a quest for self-perfection. At least the rest of the world thinks so. But, I am not one of those folks in need of self-mastering everything I develop an overnight hobby for. I happily struggle with so many endeavors (gardening, decorating, photography, fashion and so forth), but really respect those who spend years humbly honing their craft, which leads me to bringing up a chef that I was fortunate to study under recently.
Gerard is no ordinary pastry chef. First of all, France recently awarded him the title of Meilleur Ouvrier de France, a highly prestigious award bestowed to only a select few craftsman. He went through grueling examinations and competitions to achieve this award. Most importantly, it took years of intensive training! He is among the lucky few to have the right to wear a blue, white, and red ribbon around their collar. With these credentials, you think Gerard might have shown a trace of snobbery. Mais non! Gerard not only taught me loads of additional kitchen skills and techniques, he taught me to trust my sense of taste, harmonize my body in the kitchen, and be passionate each ingredient.
* Gerard never pointed out this superior culinary honor to me. I wouldn’t have known it unless my French husband observed his distinct collar while picking me up from class.
3 comments:
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Je suis si heureux aujourd'hui parce que Dieu l'a fait pour moi après avoir traversé des moments difficiles avec d'autres prêteurs et que rien ne fonctionne, j'étais sur le point de perdre ma foi et mon espoir, mais je dois encore rester fort et poursuivre ce que je recherche. Je suis heureux aujourd'hui parce que Dieu m'a dirigé vers la meilleure société de prêt et je n'ai rien regretté après les avoir contactés et mon désir de cœur a été exaucé et on m'a donné le montant que j'avais demandé (300000,00 USD), l'argent a été versé dans mon compte après deux semaines de conversation avec l'entreprise et ils ne m'ont pas stressé ni donné de mal à la tête en obtenant ce prêt d'eux, d'autres membres de ma famille et amis que je leur ai adressés ont tous obtenu leur prêt aussi, je vous aimerais pour contacter 247officedept@gmail.com / whatsapp 1-989-394-3740. . et obtenez votre prêt rapidement et c'est sûr et rapide, vous qui avez perdu espoir, la foi et tout ce que vous avez juste au nom d'obtenir un prêt et rien ne fonctionne, pariez-moi si vous essayez cet homme appelé Benjamin, vous ne le serez jamais regrettez quoi que ce soit et votre demande de prêt sera approuvée et elle sera payée directement sur votre compte bancaire, alors dépêchez-vous maintenant et contactez la réponse rapide sur WhatsApp + 1-989-394-3740. demandez tout type de prêt, et il vous sera accordé. je te souhaite le meilleur
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