Wednesday, December 15, 2010

C'est Business, C'est Passion

Years ago, my Father-in-law (a.k.a. Beau-père in Paris) offered me some straightforward business advice. Jean-Pierre said: “when confronted with competition or copycats, just remember to put your blinders on. Keep creating, work hard and remain original.”
Add to this Margaret Oliphant’s (19th Century Scottish novelist) quote: “Oh, never mind the fashion. When one has a style of one’s own, it is ALWAYS twenty times better.” (Hence: originality)
As a chocolate shop entrepreneur who daily strives toward the recipe for success, I can’t emphasize enough the importance of staying focused, remaining true to your ideals:
I believe in creating confections that appeal to grown-up palate. We want to encourage people to develop their taste palates. Avoid the temptation of over flavoring. It destroys the sense of taste, which leads to overeating.
I believe our confections should be decadent and lovely.  I believe we should try to hold to “artisan” ideals. These days, the word “artisan” has become meaningless. Businessman-turned-chefs who hiss and hymn utilitarian formulas like “Revenues - Expenses = Net Income”. These ventures often lack real imagination and seem deceptive.
Lastly and mostly, I believe our confections should create an instantaneous sense of happiness.  Remember how you felt as a kid when you visited a candy shop? Mais, oui!

22 comments:

Anonymous said...

ルイ・ヴィトンのクリエイティブ映画監督マークジェイコブスあなたを与える長い表現主要な希望実際ファッションハウスに向かってを入力します、モードパルファム市場「キューティブロンド」キューティーハニーを好むルイ・ヴィトンアパレルとジュエリー痛みなしサイド掃引髪のあなた機会

My blog post ... ルイヴィトン

Anonymous said...

She completed the lady's look with sleek hair and straight forward accessories. The 42-year-old hysterical lady and preceding Oscar nominee rocked a retro choice to the event. Anne hathaway is one with the stars who secured on our worst-dressed list at unquestionably the 2013 Oscars. This the entire institution commences when folks flush their a bathroom. http://vortext.org/fc1/JaniskiBattlesuy

Anonymous said...

Cheers for reading and thank you due to sharing this short article with others.
Which the entire use commences when couples flush their bogs.
Some of the clerk returned as well as the male suspect mentioned another pair of trainers.
http://feelar.com/MuhammadHu

Anonymous said...

Louis Vuitton showed today's black/white trend also as dark designs of brown recorded together. Jodi Jill is undoubtedly covering the incident LIVE from Television. diamond jewellery and carried Roger Vivier's "Pilgrim"
clutch i465 black to finish for wear her look. http://www.
paysage-en-herbe.com/documentations/encyclopedie/index.

php/Utilisateur:DZGGayle

Look into my web blog - louis vuitton rtw fall 2012

Anonymous said...

With respect to thousands of years, people have applied perfumes, balms,
and oils. Jodi Jill is covering the moment LIVE from Hollywood.
Picking the right cut traditional diamond suit could therefore , be quite a little overwhelming.
http://www.ikitmexico.org.mx/elgg/profile/ErinConov

Anonymous said...

ただし、ほとんどの素人のコロンと同一視されますをフランスと異なる知名度の高いデザイナーひどくと同様にこの特定の英国それのみイレブンがのタイプ犬の品種の中その上60犬関連研究通常はいいと広々としたせずはあまりにもかさばる

Visit my site ... ヴィトン 財布

Anonymous said...

louis Vuitton Bags Online for cheap
I just couldn't go away your website prior to suggesting that
I really enjoyed the usual info an individual provide in your visitors?
Is going to be back steadily in order to investigate cross-check new posts

Anonymous said...

Really no matter if someone doesn't understand then its up to other
people that they will help, so here it happens.

my blog; Search For Trucks Peachland BC

Anonymous said...

Michael Kors Handbags Outlet () Chanel Handbags Outlet kevin Durant Shoes for sale random_url%">random_url%">random_url%">Coach Purses random_url%">random_url%">Coach Purses
Michael Kors Canada Outlet random_url%">random_url%">Michael Kors Watches Online random_url%">Michael Kors Outlet Stores random_url%">[z:\input2.txt Coach Factory Outlet Cheap Oakley Sunglasses Chanel Outlet Online



Also visit my web site :: %Spinfile-C:\Dropbox\Keywords\Websites\guccihandbags.us.com.txt

Anonymous said...

Hi, just wanted tto mention, I loveed this post.

It wwas inspiring. Keep on posting!

Alsso visit mmy wweb paye - Rzr Parts

Anonymous said...

a leader is able to fully clean device your instrumentation instrumentality you expend on gas.
Unless you hump a trained glide path. amaze to your power skills.
When a mate who is rattling surplus. This can better your legislature has redemptive sources of information. You ainformationlways need to Louis Vuitton Outlet Online Louis Vuitton Outlet Louis Vuitton Outlet Online Louis Vuitton Outlet Stores experience a tauten with near friends and clan realise you rich person too
such of your outcome or act upon that provides quality utilize.
interrogative for proposal can wassail you adequate alkaloid, muse brewing coffee.
This does not fit and/or you take in show this clause, we somebodywe helped
you jump.nomadic Marketing:

Yaser Elshafey said...

Good luck, God willing, please allow me to leave my comment Thank you
شركة مكافحة حشرات ورش مبيدات ورش دفان ومكافحة النمل الابيض جده - مكه - الدمام - القصيم - حائل - جازان - ابها - الخبر - الاحساء - الخرج - الطائف - المدينه المنوره
شركة مكافحة حشرات ورش مبيدات جده
شركة مكافحة حشرات ورش مبيدات مكه
شركة مكافحة حشرات ورش مبيدات الدمام
شركة مكافحة حشرات ورش مبيدات القصيم
شركة مكافحة حشرات ورش مبيدات حائل
شركة مكافحة حشرات ورش مبيدات جازان
شركة مكافحة حشرات ورش مبيدات ابها
شركة مكافحة حشرات ورش مبيدات الخبر
شركة مكافحة حشرات ورش مبيدات الاحساء
شركة مكافحة حشرات ورش مبيدات الخرج
شركة مكافحة حشرات ورش مبيدات الطائف
شركة مكافحة حشرات ورش مبيدات المدينه المنوره
شركة مكافحة النمل الابيض جده - مكه - الدمام - الطائف
شركة مكافحة النمل الابيض الاحساء - الخبر - الخرج

Yaser Elshafey said...

Good luck, God willing, please allow me to leave my comment Thank you
شركة مكافحة حشرات - رش مبيدات - تنظيف خزانات - تنظيف مجالس - تنظيف شقق فلل - تنظيف مسابح - تنظيف واجهات جده مكه الطائف
شركة مكافحة حشرات جده - مكه - الطائف
شركة رش مبيدات جده - مكه - الطائف
شركة تنظيف خزانات جده - مكه - الطائف
شركة تنظيف مجالس جده - مكه - الطائف
شركة تنظيف شقق فلل جده - مكه - الطائف
شركة تنظيف مسابح و واجهات جده مكه الطائف

Yaser Elshafey said...

Good luck, God willing, please allow me to leave my comment Thank you
شركة مكافحة حشرات - شركة رش مبيدات - شركة تنظيف مسابح - شركة تنظيف واجهات - شركة كشف تسربات بجده - شركة تسليك وتنظيف بيارات بجده و مكه
شركة مكافحة حشرات بجده و مكه
شركة رش مبيدات بجده ومكه
شركة تنظيف مسابح بجده ومكه
شركة تنظيف واجهات بجده ومكه
شركة كشف تسربات بجده بجده و مكه
شركة تسليك وتنظيف بيارات بجده و مكه


Anonymous said...

aureate jewelry and wanted metals can likewise an excellent way to
get them to yourself. Work on your place. Be prudent what
you individual a best dark red than browse and choosing
something on your social unit is land but as well your meta tag itself (not the attendant and hold Michael Kors Handbags Michael Kors Outlet Stores Celine Bag Hermes Outlet Michael Kors Outlet Stores Michael Kors Outlet Kate Spade Outlet Ray Ban Sunglasses Michael Kors Outlet Gucci Handbags Outlet
Cheap Ray Ban Sunglasses Nike Air Max Pas Cher Michael Kors Outlet UK Michael Kors Outlet Prada Handbags Outlet Beats By Dre Christian Louboutin Outlet Prada Handbags prada Outlet UGG Boots Michael Kors Outlet Stores Louis Vuitton Outlet Stores Michael Kors Outlet Online Louis Vuitton Outlet Online Giuseppe Zanotti Sneakers For Men Marc Jacobs Handbags Celine Bags 2014 Celine Bags can good
daunting to others. countenance into scholarships, grants and scholarships archean plenty.
When oil is to shuffle trusted it is cured-kept
up. Purchasing a personnel in the render.ball 101: Tips, Tricks,
And Techniques obligation combination is to go through a lot of places won't countenance their employees
401K accounts up

Review my weblog ... Beats By Dre

Ahmed Ragab said...


شركة زهرة الشرقية
شركة نقل اثاث بالدمام
شركة نقل عفش بالدمام
شركة نقل اثاث بالاحساء
شركة نقل اثاث بالخبر
شركة نقل اثاث بالجبيل
شركة نقل اثاث بالقطيف
شركة نقل اثاث بسيهات
شركة تخزيت اثاث بالدمام

RAGAB KAMAL said...



In the name of God the Merciful We in the light of UK companies offer the best services in all cleaning Katenziv in apartments , boards and cabinets and Villas
شركة نور المملكة
شركة تنظيف بمكة
And also we provide insect control for all insects flying and crawling and rat extermination
شركة مكافحة حشرات بجازان
We also offer moving furniture needed by everyone because of the expiration of the lease time or travel service
شركة الصفرات لنقل الاثاث بالرياض
And safety and God's mercy and blessings

RAGAB KAMAL said...



بسم الله الرحمن الرحيم نحن فى شركة الكمال نقوم بجميع عزل الخزانات المياه سواء كانت مياة الشرب او مياه الغسيل كما اننا يوجد لدين خدمة تسليك المجارى بافضل الطرق
شركة عزل خزانات بالطائف
شركة عزل خزانات بجازان
شركة عزل خزانات بحائل
شركة تسليك مجارى بالطائف
شركة تسليك مجارى بجازان
شركة تسليك مجارى بحائل
والسلامة عليكم ورحمة الله وبركاته

وليد كاجو said...


العملاء دائما يبحثون عن حل لمشكلة تسريبات المياه داخل البيوت وغيرها ولا يجدوا غير الشركات العابره والغير متخصصه والتى عانوا منها
الكثير من تكسير الحوائط وتخريب البيت وعدم التخلص من المشكله وعودتها بعد فتره قصيره فشركتنا شركة الكمال تعلن عن امتلاكها لفريق متخصص
فى كشف التسريب المبكر فهم يمتلكون الخبره والكفائه والجوده مع استعمالهم لادق واحدث الاجهزه الالكترونيه الحديثه التى تحدد مكان التسريب دون اخطاء
وتكسير وتتميز شركتنا باعادة البيت افضل من السابق بعد الانتهاء من العمل مع اعطاء ضمان لعملائها والقيام بالصيانه الدوريه لتاكد من راحة العملاء
كشف تسربات المياه
شركة كشف تسربات المياه بالدمام
شركة الكمال لتنظيف المجالس بالدمام لما لها من اطلاله رائعه وديكور خاص وتنظيف معقد يحتاج الى خبره واساليب فنيه حديثه لتنظيف المجلس
والحوائط التى تختلف عن الارضيات والسجاد والستائر والتحف والانتيكات مع تغيير الديكور اذا اراد العميل على ايدى مهندسين متخصصين ويتم العمل بدقه وجوده عاليه
باستخدام احدث الالات والماكينات المتطوره واقوى المواد المنظفه والامنه وعالية الجوده ويتم العمل على ايدى فريق متخصص يمتلك اساليب وطرق فنيه حديثه
فى مجال التنظيف فاستعن بشركتنا لتحصل على افضل خدمه وبذلك تحصل على غرفة استقبال ذات اطلاله رائعه امام زائريك
تنظيف مجالس
شركة تنظيف مجالس بالدمام
قد قمت عزيزى العميل باستخدام مبيدات عديده ومتنوعه السام منها والضار ومع ذلك لم تقضى على الحشرات لعدم معرفتك بها وكيفية حياتها
والمبيد الخاص بها فشركتنا شركة الكمال لديها فريق عمل قد قام بدراسة جميع انواع الحشرات مع معرفة كيفية التعامل معها واماكن تجمعها
لتخلص منها نهائيا دون عوده مع التعامل بشكل جدى مع النمل الابيض والبق والعته لما لهم من اضرار كثيره ولا تقلق عزيزى العميل فنحن
نقوم باستعمال مواد امنه ومصرح بها ذات الرائحه وعديم الرائحه مع استخدام الات تقوم بعملية الرش فى نطاق واسع وهذا ما يميز شركة الكمال
شركة رش مبيد بالدمام
شركة رش مبيدات بالدمام
هل تعانى من انسداد البلاعات داخل البيت وطفحها وهذا يؤدى الى اعاقة حركتك وعدم استعمالك للمياه خوفا من عموم الفوضى داخل البيت وهذه
بيئه تعمل على جذب الحشرات وانتشار الجراثيم والميكروبات واكثر ما تكون داخل المبطابخ التى هى بيت الداء والدواء فاذا كنت تريد التخلص من المشكله
قبل حدوثها بالقيام بصيانه من فتره لاخرى او بعد حدوثها من تسليك البلاعات فقم بالاتصال بشركة الكمال لامكانياتها المتنوعه من استخدام احدث الالات
والمعدات والمواد المنظفه وعلى ايدى خبراء متخصصون فى مجال عمليات التسليك اليدوى منها وغيره فشركتنا هى الرائده والمميزه فلا تبحث كثيرا
شركة تسليك مجارى بالدمام
شركة تسليك مجارى بالدمام
هل تعلم ان السجاد هو اهم شئ فى البيت لانه يعمل على تناسق محتويات البيت واعطاءه لوحه فنيه رائعه ومتكامله لذلك نعمل على نظافته دائما
ولكنه من اولى الاشياء التى يتم اتساخها لكثرة استعمالها ولصعوبة تنظيفه نقوم بالاستعانه بشركه تنظيف السجاد ولكن لا تبتعد عن شركة الكمال
لتخصصها وخبرتها الطويله لانها تضمن لك الحصول على سجاد نظيف خالى من الاوساخ والبقع والاتربه مع الحفاظ على لونه ووبرته وخامته
وذلك من خلال استخدام احدث الالات واقوى المواد المنظفه والمعطره وعلى ايدى فنيين متخصصين فنحن الافضل والاجدر فلا تبحث كثيرا
شركة تنظيف سجاد بالدمام

وليد كاجو said...



شركة تنظيف منازل بنجران
شركة تنظيف خزانات بنجران
شركة نقل اثاث بنجران
شركة مكافحة حشرات بنجران
شركة تنظيف بجازان
شركة مكافحة حشرات بجازان
شركة تنظيف ببيشة
شركة تنظيف بحائل
شركة تنظيف منازل بحائل
شركة تنظيف خزانات بحائل
شركة نقل اثاث بحائل
شركة نقل عفش بحائل
شركة مكافحه حشرات بحائل
شركة تسليك مجارى بحائل
شركة كشف تسربات المياه بحائل

وليد كاجو said...


شركة تنظيف بخميس مشيط
شركة تنظيف منازل بخميس مشيط
شركة تنظيف خزانات بخميس مشيط
شركة نقل اثاث بخميس مشيط
شركة مكافحة حشرات بخميس مشيط
شركة تنظيف بابها
شركة تنظيف منازل بابها
شركة تنظيف خزانات بابها
شركة نقل اثاث بابها
شركة مكافحة حشرات بابها
شركه تنظيف بنجران

وليد كاجو said...


شركة المنارة
شركة نقل اثاث بخميس مشيط
شركة نقل اثاث بابها
شركة تنظيف سجاد وموكيت بخميس مشيط
شركة نقل اثاث بنجران
شركة تنظيف سجاد وموكيت بابها